Sorgin Gin von Francois Lurton & Sorgin – Small Batch Gin aus Frankreich
Brennmeister und Winzer François Lurton und seine Partnerin Sabine Jaren stellen Sorgin Gin Classic auf Basis von neutralem Weinalkohol und französischem Sauvignon Blanc-Weindestillat her. Ausgesuchte Blüten, Kräuter und Gewürze wie Ginster, Veilchen, Knospen Schwarzer Johannisbeeren und die Zesten von Zitrusfrüchten sorgen für ein wunderbar mediterranes Aromenspiel. Anstelle von Wacholderbeeren verwenden Jaren und Lurton einen Wacholderbrand, wodurch der für Gin charakteristische Wacholder-Geschmack etwas in den Hintergrund rückt. Ein anfänglich herbes Aroma in der Nase wird bald abgelöst durch grasige und florale Nuancen, die auf den Sauvignon Blanc zurückzuführen sind. Vollmundig, zitronig-frisch und blumig zeigt sich der Small Batch Gin auch am Gaumen. Noten von Ginster, Wacholder und Veilchen sorgen für ein spannendes Geschmackserlebnis. Grasig-fruchtige Facetten leiten das Finish ein. Genießen Sie diesen klaren und eleganten Gin, der im klassisch englischen Stil hergestellt wird, pur mit einer Grapefruit- oder Orangenscheibe als Garnitur oder mit einem mediterranen Tonic Water, das die dezenten Noten von Zitrus und Schwarzen Johannisbeeren des Gins unterstreicht.
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