Prinz Quitten Schnaps
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Prinz Quittenschnaps: aufwendige Herstellung, die sich lohnt
Die Verarbeitung von Quitten ist mit hohem Aufwand verbunden. Die Früchte sind pelzig und hart, selbst wenn sie vollreif sind. Die Fein-Brennerei verwendet für ihren Quittenschnaps eine Mischung aus Apfel- und Birnenquitten, die vor dem Einmaischen sorgfältig abgerieben werden. Der Pelzfilm auf der Haut wird dadurch entfernt, sodass das Quitten-Destillat später weniger bitter schmeckt.
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Dieses im Feinbrand-Verfahren doppelt gebrannte Destillat sorgt später bei Prinz Quitten-Schnaps für die weiche Note auf der Zunge.
- Der fruchtig-frische Duft lockt mit intensiven, sommerlichen Quitten-Noten und leichten Zitrusnuancen zum Probieren.
- Im Geschmack gesellen sich zu dieser hervorragenden Fruchtigkeit dezent herbe und würzige Noten, die den Quittenschnaps charakterstark und einzigartige machen.
- Serviert wird Prinz Quitte am besten zwischen 17 und 20°C.
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| Artikel-Nr. | 140111 |
|---|---|
| Marke | Prinz |
| Hersteller | Fein-Brennerei Prinz |
| Land | Österreich |
| Sorte | Quitte |
| Region | Bodensee |
| Alkoholgehalt | 40% Vol. |
| Verpackung | Flasche |
| Menge | 1,0 Liter |
| Deklaration | Spirituose |
| Lebensmittelunternehmer | Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH – Ziegelbachstrasse 7 – 6912 Hörbranz / Vorarlberg – Österreich |
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