Nardini Grappa Bianca 40°
Das Bukett dieses Grappas wird als großzügig, unverfälscht und kräftig beschrieben. Ebenso zeigt auch sein Geschmack. Es handelt sich um die 40 %-ige Variante des klassischen Klaren der ältesten Grappa-Brennerei Italiens und damit der Welt – schließlich kann außerhalb des Grappa-Heimatlandes kein Grappa hergestellt werden.
Seit 1779 wird an der Brücke Ponte del Vecchio in Bassano del Grappa in Venetien Grappa destilliert und trotz mittlerweile deutlich modernerer Methoden hat das Produkt nichts von seinem ursprünglichen Charme verloren.
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Grappa Bianca 40° ist die Variante mit dem geringsten Alkoholgehalt und damit dem mildesten Geschmack. Dennoch ist die klare Kraft und Intensität der Traubentrester von den Sorten Tocai, Cabernet und Pinot zu schmecken. Diese stammen von den Hängen Venetiens und des angrenzenden Friaul.
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